Julestrikk..og takknemlighet ..

Tilbake etter en herlig shoppingtur i London,

 med min veninne Regine.

 Så gøy!! 

Jeg sitter igjen med stor takknemlighet for alt,

 for tid med min veninne som er så generøs å tok meg med,

 og for shoppinga vi fikk gjort!

Aldri har shopping vært så gøy!!

Turen var en premie Regine, 

(som også er moteblogger) vannt, 

sjekk ut den kule og inspirerende bloggen hennes her 

å les mer om turen på Costume sine hjemmesider:)!

Nå går det i studie og tanker om julepynting.

Har forelsket meg helt i disse julekulene fra kremmerhuset.

Strikket, og passer veldig godt inn hjemme.

Er usikker på om det blir juletre på oss i år siden vi har soverom i stua

Enn så lenge er dette juletreet:)

Er så inspirert etter julekonkuransen på nib,  det var så mye fint å se!!

Dere er  alle så flinke!

Klemmer

Eldrid

Juleforberedelser..

Juleforberedelsene er i full gang

baking

pynting

pysselkvelder 

filmkvelder

turgåing

julemusikk

kranslaging

osv..

Julen her hjemme er 

ganske enkel

hvitt, grått svart med innslag av grønt og natur

Rødfargen har ikke kommet frem, og jeg vet ikke om den gjør det heller,

vi får se..

har du satset rødt til jul?

    Til min pyssel kveld serverte jeg disse Saffrans skorpene,

de er allerede en klar favoritt her hjemme:) 

Et enkelt serveringstips er å dekorere

med skilt, og blonder så ser det med engang

enda mer kreativt og innbydende ut;)

 

 

Saffransskorpor med russin och mandel!
(enkel sats)

100 g smör
1 kuvert saffran 50 g grovhackad mandel
1 1/2 dl socker
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl hackade russin

Sätt ugnen på 200 grader. 

Smält smör och rör sen i saffran och hackad mandel. 

Låt svalna lite. Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt smörblandningen försiktigt.

Blanda vetemjöl med bakpulver och russin.

tillsätt blandingen lite i taget och arbeta ihop till en deg.

Rulla degen till tre längder.

Lägg på papper och platta till lite.

Gräda ca 20 min. 

skär genast längderna i smala sneda bitar, 

rosta med snittytan uppår i 175 grader i ca 10 min,

men vänd och rosta andra snittytan efter halva tiden. 

Stäng av ugnen, låt rosta ytterligare med ugnsluckan på glänt!

Baka massor och njuuut!!

 Nydelig juletid til dere alle...jeg pakker kofferten å drar til London en tur,

og skal nyte denne vakre tiden MAX med en vennine:)

 

Dette blir mitt jul i vårt hjem bidrag på NIB..se Her for mer.

Klemmer